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江西发现首例非洲猪瘟!会不会传染人?肉能不能吃?权威消息来了...

南昌新闻网 南昌新闻 2019-04-02

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这两天

小编朋友圈里好多人都在发

和疫区封锁令、扑杀生猪相关的消息

更有人称“猪肉不能吃了”!


 “出猪瘟了,现在猪肉不能吃啦!”


“请大家互相转告,

家里有猪肉的赶紧处理不要食用!”


“现已有三名男女感染猪病毒死亡

参与抢救医生已被隔离!”


最近这段时间

不少非洲猪瘟疫情的传言在网络散播


特别是11月8日

湖南、江西、吉林三省份

各排查出一起非洲猪瘟疫情

这也是我省首次惊现非洲猪瘟疫情

不少人因此疑惑甚至恐慌



 11月8日,农业农村部发布消息,江西上饶万年县一养殖户排查出非洲猪瘟疫情,该养殖户存栏生猪154头,发病49头,死亡49头。这是江西首次出现非洲猪瘟疫情。



那么猪肉真的不能吃了吗?

什么是非洲猪瘟呢?

传染人吗?

得了有救吗?


南昌疾控部门表示:

非洲猪瘟疫情

人并不会感染

正规渠道购买的猪肉

正确加热食用

无需担心染疾


给你一颗定心丸

有关非洲猪瘟的快问快答!


Q:什么是非洲猪瘟?A:

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪引起的一种急性、出血性、烈性传染病。



Q:非洲猪瘟如何传播?A:

健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的软蜱叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能性。



Q:非洲猪瘟会传染人吗?A:

非洲猪瘟只传染猪不传染人,也不传染除家猪、野猪之外的其他动物,不属于人畜共患病。一旦健康猪被感染死亡率可达100%!


那么大家最关心的问题来了

猪肉还能不能吃?



答案是:

当然可以!


南昌市疾病预防控制中心表态

超市、农贸市场、冷鲜店铺等正规渠道购买的猪肉都是经过检疫合格后上市的,市民可以放心购买。在烹饪时,从食品安全角度出发,须将食物煮熟煮透

疫区内所有生猪均要被扑杀

进行无害化处理

理论上市民并不会买到

被病毒感染的猪肉

非洲猪瘟病毒


另外

还具有耐冷不耐热的特点

60℃条件下加热20分钟即可被灭活


你与一碗红烧肉距离,

真的不差这场非洲猪瘟! 


大家不必担心

非洲猪瘟不是人畜共患病

经检验检疫合格的生猪产品可以放心食用

消费者无需恐慌

快转发告诉身边的人!


来源:南昌新闻网(全媒体记者 徐景)

编辑:林夕

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